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Menù Degustazione Vegetariano

aloo ki tikki - cotolette di patate (antipasto)
sabzi paratha - pane ripieno di verdure e spezie
nan - pane di farina bianca cotto nel forno tandoori
sabzi baryani - riso con verdure miste
mix sabzi - verdure miste con spezie
chana dal - lenticchie gialle con spezie
kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte,
ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e
acqua naturale o frizzante da 1L
Nuovo

Menù Degustazione Nord India

menù a base di pollo
mix pakora - verdure miste fritte in pastella farina di ceci (antipasto)
nan panir- pane di farina bianca con formaggio
murg ticka- bocconcini di pollo dissosati marinati nello yogurt cotti al forno tandoori
murg masala- bocconcini di pollo con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero
chana masala- ceci con spezie
sada chawal- riso basmati indiano bianco
kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e
acqua naturale o frizzante da 1L
Menù Degustazione Sud India

menù a base di agnello
samosa - pasta sfoglia ripiena di patate e fritta in pastella farina di ceci (antipasto)
sabzi paratha- pane ripieno di verdure e spezie
achar gosht- carne di agnello con salsa indiana
mutton masala- carne di agnello con salsa di cipolla pomodoro e zenzero
chana dal- lenticchie gialle con spezie
pulao- riso cotto in modo tipico tradizionale indiano
kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e
acqua naturale o frizzante da 1L
Menù Degustazione Est India

menù a base di pesce
fish finger - bastoncini fritti di filetto di pangasio (antipasto)
nan - pane di farina bianca cotto al forno tandoori
chapati - pane di farina integrale cotto al forno tandoori
machili masala - bocconcini di pangasio con salsa indiana
ginga masala - gamberetti con salsa indiana
bengon bartha - salsa di melanze al forno
sada chawal - riso basmati indiano bianco
kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e
acqua naturale o frizzante da 1L

Pappadums

schiacciatine croccanti di farina di ceci 2 porzioni con le 3 salsine di poodina con yogurt e menta, khatta meetha tamarindo, achaar piccante con limone, carote e mango crudo marinato in aglio zenzero e peperoncino
Offerta speciale

Kachomer Salad

insalata mista, cipolla, pomodori e cetrioli
Raita

yogurt con pomodori e cetrioli
Samosa

pasta sfoglia ripiena di patate

2 pezzi con salse
Mix Pakora

verdure miste fritte in pastella di farina di ceci
Vegetable Roll

rotolini ripieni di verdure miste

4 pezzi con salse
Allo Ki tikki

cotolette di patate
4 pezzi con salse
Falafel

polpette di ceci
4 pezzi con salsa di lenticchie
Bengon Pakora

melanzane fritte in pastella di farina di ceci
Ring Pakora

anelle di cipolla fritte in pastella di farina di ceci
Mix Starter - per 2 persone

samosa, melanzane, anelli di cipolla, verdure miste pastellate e cotolette di patate
Tandoori Allo

patate ripiene con formaggio e spezie al forno
Murg Pakora

polpette di carne di pollo e spinaci fritte in pastella di farina di ceci
Fish Finger

bastoncini di pangasio fritti
Ginga Pakora

gamberetti fritti in pastella farina di ceci

Murg Panir

bocconcini di pollo con formaggio
Offerta speciale

Murg Badami

bocconcini di pollo in salsa e crema di mandorle e cocco
Murg Masala

bocconcini di pollo con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero
Murg Karay

bocconcini di pollo in aglio, zenzero, pomodoro e spezie
Murg Curry

bocconcini di pollo al curry
Murg Madras

bocconcini di pollo con salsa di madras
Murg Korma

bocconcini di pollo con salsa di pomodoro e yogurt
Murg Vindalo

bocconcini di pollo con salsa di vindalo piccante
Murg Chana

bocconcini di pollo con ceci e curry
Murg Allo

bocconcini di pollo con salsa di cipolla e patate
Murg Ticka Masala

bocconcini di pollo disossato cotti al forno e saltati in padella con pomodoro e cipolla
Kofta Curry

polpette di pollo al curry
Murg Curry Khata Mitha

bocconcini di pollo al curry agrodolce
Murg Khata Mitha

bocconcini di pollo con salsa agrodolce
Butter Chicken

bocconcini di pollo a base di spezie e burro
Murg Palik

bocconcini di pollo con spinaci

Sada Chawal

riso basmati Indiano bianco
1 porzione per 2 persone
Lo chef consiglia

Pulao

riso leggermente speziato e affumicato con cipolla e cumino integrale
1 porzione per 2 persone
Chana Pulao

riso basmati con ceci
1 porzione per 2 persone
Spicy Chawal

riso speziato con pomodoro e zenzero fresco
1 porzione per 2 persone
Sabzi Biryani. Specialità

riso basmati con verdure miste, piselli, carote e patate tagliati in cubetti
1 porzione per 2 persone

Machili Masala

bocconcini di pesce pangasio con salsa indian
Lo chef consiglia

Ginga Masala

gamberetti con salsa indiana
Ginga Khata Mitha

gamberetti con salsa agrodolce

Murg Ticka

bocconcini di pollo disossato marinati nello yogurt cotti al forno
Lo chef consiglia

Murg Tandoori

pollo al forno speziato
Seekh Kebab

salsiccia di carne di pollo cotto in forno tandoori
4 pezzi con salse
Chicken Wings

alette di pollo marinate con spezie indiane e cotte al forno
Taj Mahal Special Plate

grigliata mista di carne e due porzioni di pane indiano
per 2 persone

Achar Gosht

carne di agnello con salsa Indiana
Offerta speciale

Mutton Curry

carne di agnello al curry
Allo Mutton

carne di agnello con salsa e patate
Palik Gosht

carne di agnello con spinaci
Mutton Korma

carne di agnello con salsa di pomodoro e yogurt
Mutton Karay

carne di agnello con aglio, zenzero, pomodoro e spezie
Mutton Masala

carne di agnello con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero
Mutton Vindalo

carne di agnello con salsa di vindalo piccante
Dal Gosht

carne di agnello con lenticchie gialle e spezie
Gobi Gosht

carne di agnello con cavolfiori e spezie
Bhindi Gosht

bocconcini di agnello con okra verdura indiana

Chapati

pane di farina integrale cotto nel forno tandoori
Nan

pane di farina bianca cotto nel forno tandoori
Lo chef consiglia

Nan Panir

pane di farina bianca con formaggio
Pratha

pane chapatti con burro
Sabzi Pratha

pane ripieno di verdure e spezie
Afghani Pratha

pane ripieno di cipolla e spezie
Allo Pratha

pane ripieno di patate e spezie
Lehsan

pane con aglio
Kashmiry Nan

pane di farina bianca ripieno di frutto secca
Roghni Nan

pane di farina bianca con sesamo
Lehsan Nan Panir

pane con aglio e formaggio
Mirchi Nan

pane di farina bianca con salsa di peperoncino piccante
Poodina Nan

di farina bianca con salsa di menta

Piatto Unico Taj Mahal

carne di pollo alla griglia, bocconcini di pollo e agnello in salsa con verdure miste, leticchie, riso e pane indiano
Lo chef consiglia

Piatto Unico Vegetariano

tre tipi di piatti di verdure, leticchie, riso e pane indiano

Chana Dal

lenticchie gialle con spezie
Offerta speciale

Chana Masala

ceci con spezie
Dal Panir

lenticchie gialle con formaggio

Offerta speciale

Piatto Unico per Bambini non Piccante

crochette di pollo, patatine fritte e riso bianco

Mix Sabzi

verdure miste con spezie
Offerta speciale

Palik Panir

spinaci con formaggio (specialita)
Zeera Allo

patate con pomodoro, cumino e spezie
Bhindi Masala

okra verdure indiana con cipolla, pomodoro e spezie
Bengon Bartha

salsa di melanzane al forno
Sabzi Kofta

polpettine di verdure con salsa vegetariana
Aloo Palik

spinaci con patate e spezie
Aloo Gobi

cavolfiori, patate, pomodori e spezie

Kheer

budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio
Offerta speciale

Kashmiri Nan

pane di farina bianca ripieno di frutta secca

Poodina

salsa di yogurt e menta
Offerta speciale

Khatta Meetha

salsa di tamarindo agrodolce
Achaar

salsa piccante con limone, carote e mango crudo marinato in aglio, zenzero e peperoncino

Posate

Lasi 50cl
Tè al Limone
Tè alla Pesca

Coca Cola
Fanta
Sprite
Coca Zero
Acqua Frizzante 75cl
Acqua Naturale 75cl

Moretti Analcolica 33cl
Moretti Analcolica 66cl

Princess Alternativa Bianca

75cl, analcolico 0.0%
Princess Alternativa Rossa

75cl, analcolico 0.0%

Princess Alternativa

spumante analcolico 0.0%
bianco

Mukhwas

Semini digestivi da masticare di girasole, finocchio, anice, datteri, cocco e menta